Relationship between financial auditing and fraud prevention in the food sector. The SWEET & COFFEE case [Relación entre auditoría financiera y prevención del fraude en sector alimenticio. Caso SWEET&COFEE]
DOI:
https://doi.org/10.62574/rmpi.v5ieconomica.426Keywords:
fraud prevention, internal control, supervisionAbstract
This research begins by asking: What factors in financial auditing are correlated with fraud prevention at SWEET&COFEE? This is in line with the overall objective of the research: to determine the relationship between factors associated with financial auditing and fraud prevention in the food sector. The SWEET&COFEE case study uses applied research to improve control systems. The study is quantitative, cross-sectional, non-probabilistic, and case-based. It was found that the variables correlated with fraud prevention are: Prom-InternalControlEffectiveness (0.760**; 0.001); Prom_SupervisionReviewQuality (0.541**; 0.001); Prom_TransparencyFinancialInformation (0.647**; 0.001); Prom_CultureEthicsCompliancePolicies (0.682**; 0.001); Prom_FraudRiskAssessment (0.781**; 0.001). It is concluded that Sweet & Coffee should focus its strategies on strengthening these research variables in order to achieve effective fraud control.
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